Паштет из курицы с грецкими орехами

На 4 порции: 175 грамм (6 oz) ливерной колбасы 1 зубчик чеснока, раздавленный 3 ст л хереса 125 грамм (4 oz) готовой курицы, нарезанной 50 грамм (2 oz) грецких орехов, нарезанных перец, петрушка для украшения

1. сделаем пюре из ливерной колбасы, размешаем с чесноком и хересом до однородной массы.
2. добавим курицу, орехи и перец по вкусу. разложим по индивидуальным тарелочкам и украсим петрушкой. подаем с тостами с маслом.